快节奏的生活，推着我们前进，我们不仅工作要快，就连贵州治癫痫病专业医院吃个午饭也希望尽可能地去选择一些简单又快的食物。那么午饭吃什么好，什么食张家口市哪家羊羔疯医院好物是属于既健康又快的呢？我们可以选择一些营养快餐，里面有西蓝花等营养丰富的菜品，也可以黄平县哪个医院治癫痫专业自己在家里做一些菜，切记要注意荤素搭配，具体可参照如下做法。
一、午餐吃什么好呢？
以下食物适合当午餐。
1、抗衰老抗癌食品——西兰花。
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
2、最佳蛋白质来源——鱼肉。
鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
3、降脂食品——洋葱。
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
4、抗氧化食品——豆腐。
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
5、保持活力食物——圆白菜。
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
6、养颜食物——新鲜果蔬。
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。
二、健康午餐怎么吃？
自己带饭 菜炒八成熟
自己带饭，既能保证荤素搭配、符合自己的口味，又能省钱省时，受到不少白领的推崇。
夏天带饭，不少人担心饭会变质。要解决这个问题：
唐山市专科治疗羊癫疯医院首先挑对饭盒，以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。
其次，食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。
最后，菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲，带饭最大的缺点，就是怕营养流失。
