人们喜欢用排骨来炖汤吃，今天推荐大家在炖排骨汤的时候加入枸杞，这样对身体有非常好的滋补作用，这道汤的营养价值更高，而做法也是非常简单的，按照下列步骤操作就行了。
一、枸杞排骨汤的做法
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：枸杞子25克，生地黄15克，
调料：小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克
枸杞排骨汤的做法：
1.枸杞子捣细；
2.猪排骨洗净捶破剁细备用；
3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；
4.再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；
5.加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
二、枸杞炖排骨
所需食材：
猪排骨。配料枸杞、油菜心。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱、姜、大料、料酒。
制作方法：
习水县哪家的医院治疗癫痫好先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断，炒勺放水烧开，放入剁好的排骨氽透捞出，勺放底油，用葱姜丝、大料炝锅，下入氽好的排骨段，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中。
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健康提示：
1.补肝肾，强筋健骨，祛风明目；
2.适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品延边朝鲜族自治州哪儿治癫痫病效果好如桂圆、红参、大枣等共同食用。
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
四、枸杞排骨汤的做法步骤
1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火，清理排骨辉县市哪个医院致癫痫病好。
2、沙锅中装入清水。水沸了后，加入排骨，萝卜，姜，加料酒，焖４０分钟。
3、加入枸杞，煮５～１０分钟。
4、加盐，胡椒粉，葱。
小窍门：
萝卜的外表越滑，越好吃。
