猪血丸子可能很多人都没有吃过，如果你没有吃过猪血丸子那你就错了了一道美味的食物。猪血丸子在超市里就可以买到，但海南藏族自治州贵德县那家医院治疗母猪疯最好是买到的都是生的还需要自己做熟，其实猪血丸子的做法特别简单，只要加入自己喜欢的食材就可以了，下面我来教大家怎么做猪血丸子，猪血丸子怎么做出来好吃。
做法一
食材：猪血丸子 1个、豆豉西宁市城中区那家医院专治母猪疯辣酱适量平凉治癫痫病的医院是哪家、青蒜3根、青椒2个、红尖椒2个、植物油适量、食盐适量
做法步骤：
1、猪血丸子切片，蒜苗和辣椒洗净，蒜苗切段，辣椒切碎;
2、锅里放少许油，小火将丸子煎出油脂，转大火翻炒(我还是用的电饭锅，一直一个火);
3、翻炒至丸子变色，倒入一勺豆豉辣酱，炒匀后倒入辣椒;
4、将丸子和辣椒翻炒均匀，丸子也基本熟透准备出锅前，倒入蒜苗，就像我上面描写的，扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
做法二
1、准备食材：猪血丸子2个、猪肉100克、油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个。
2.猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。
3.烧开水放入猪血丸子煮5分钟左右。
4.再切成片。
5.青红椒切小卷，蒜切碎。
6.烧红锅下油，放入肥肉煎出油。
7.煎出油后再倒入猪血丸子。
8.炒出香味后，把猪血丸子拨到一边，下入青红椒和蒜爆香。
9.加入适量水，烧开昆明癫痫病医院后，再调入鸡精和适量盐。
10.出锅成盘就可以了。
温馨提示：
①很硬的猪血丸子也可以在水里煮五分钟再切片
②豆豉辣酱有咸味，可以少放盐
