木耳拌黄瓜是我们常见的一道家常菜,木耳拌黄瓜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,木耳拌黄瓜里面含有丰富的营养,常吃木耳拌黄瓜可以起到促进消化和防癌抗癌的作用,此外木耳拌黄瓜还可以起到美容养颜等好处呢,我们有必要学习一下木耳拌黄瓜的具体做法。
1准备做这道菜的材料。
2干癫痫病人饮食上要注意什么哪木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
3把水发木耳切成细丝。
4黄瓜切成细丝。
5香菜切成段状备用。
6取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
7芥末酱中加入陈醋。
8再加入适量的生抽。
9把芥末酱调匀。
10调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
11把黄瓜、木耳和调料拌匀。
12撒上香菜段装盘即可
营养价值
营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”海北藏族自治州刚察县哪家治疗儿童母猪疯好。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是木耳拌黄瓜了,我们知道木耳拌黄瓜不但好吃而且还含保定市哪里有治疗羊角风的专科医院有丰富的营养,木耳拌黄瓜的做法简单,上渑池县癫痫病医院评价文为我们详细介绍了木耳拌黄瓜的具体做法。